イチゴは、農家にとって収入を生み出す果物と見なされています。 多くの地区でチェンマイを含むタイの北部地域にありますが、農家が抱える問題イチゴ園が出会う場所も例外ではありません。 歴史以来、チェンマイ県の多くの地域で、品質の低い製品、害虫、土壌、気象条件、およびイチゴ栽培の価格. アグロツーリズムに発展しましたが、これはまだ長期的な解決策を満たしていません。 農家によるいちご農園の開発に
しかし今、新世代の農家にスマート ファーム技術が導入されました。 コストを削減し、利益を増やすために、チェンマイ県サン カンペーン地区のペッパーとメロン ファーム、38 歳の新しい農家である Rakkiat Leethavorn 氏によるメロン ファーム、チェンマイの Oh Kaju Farm Sansai、Smart Farm Strawberry House などがあります。チェンマイのメージョ大学とチェンマイ県メーリム郡のスマートファームスアンドックマイは、この研究を利用してインターネットから情報を取得し、教育機関とのトレーニングを実施しました。
今日はそのすべてをお届けします。 スマート農業のモデルであり、イチゴ栽培を発展させている新世代の保護者は、子供一人あたり最大300バーツを販売できるまでの技術を備えた、Oishiiというスタートアップの農家グループです。
アメリカのスタートアップ、オイシイを発見。 市場価格 1 粒 300 バーツ、1 年で 18 億バーツの収入が見込めるいちごを開発したのは、オイシイの共同創業者である古賀浩樹氏）。 または、2015 年後半まで日本で層状植物を栽培し、米国で MBA プログラムの勉強をする機会がありました。
五箇ひろきさんがアメリカに来たとき スーパーのいちごがどれだけ美味しくてカラフルなのかわかりますか？ 実が大きくてとても美味しいです。 購入して消費すると、イチゴの果肉はジューシーではなく、味も淡白であることがわかりました. 五箇浩樹さんは、自分の思い通りにいちごを育てたいと思ったそうです。 私自身、美味しいと聞いたことがあります。
2017年卒業後、自身のいちご農園を始めることを決意。 日本の長野県（長野県）とつながる富山県（富山県）にある「日本アルプス」エリアからいちごの品種を持ち込むことで。 アメリカで垂直農法で栽培されています。 クローズドシステムで植えられた太陽光を制御できる植栽エリアをシミュレート 二酸化炭素、温度、湿度、栄養素は最高の日に違いはありません。 日本で
しかし、2017 年になっても、緑の葉物だけを植える垂直農業は依然として人気があります。 このようにして、いちごの栽培に関する情報を作成します。 それがなければ、Oishi の共同設立者である五鹿浩樹とブレンダン・サマービルは、成長と条件の作成の方法を 1 年かけて研究しました。 いちごの栽培に適しています
ヒロキがその技術を紹介した。 垂直農場に適応するためのさまざまなイノベーション環境制御が導入されています。 いちごの世話をする IoT (Internet of Things) テクノロジーのロボット ミツバチの受粉を含むことで、きれいな農場からおいしいいちごが生まれます。 そして一年中戻ってきます
必要に応じて開発されたとき、ヒロキはこの製品を「おまかせベリー」と名付けました。 お客様のために良いものを選ぶシェフのように、すべての人に食事を提供しています。
おまかせベリーは、特に甘い香りと味が特徴です。 Brix値、または甘さの測定単位に基づいています。 は液状の一般的ないちごの糖分です7～8Brixの甘さになりますが、おまかせベリーの甘さは10～15Brixなので、いちごおまかせベリーの価格は1箱で1箱1,800バーツにもなりますいちご6個になります。 料金は子供 1 人あたり 300 バーツまでです。
大石のおまかせベリーはかなり高いですが、それは問題ありません。 大石のいちごおまかせベリーの生産は終了しましたが、大石は現在、米国内に 3 つのプランテーションを持っており、その 1 つがニュージャージー州の農場です。 約6,870平方メートルの面積を持つ世界最大の垂直農場と考えられています
興味深いのは、2019 年に会社が資金を調達して、その資金を工場の拡張に使用できたことです。 日本とシリコンバレーからの投資家との最大18億バーツの研究を含み、他の種類のイチゴを開発し、ブドウ、トマト、メロンなどの他の種類の果物に拡大します.
しかし、ヒロキは、誰もが良質の果物にアクセスできるようにしたいと考えています. そこで、いちごの新サイズの開発・販売を開始。 一般のお客様にもお求めやすい価格で小玉化
また、大石は「地球を救う」ことにも力を入れており、お客様においしいものを提供するだけでなく、資源の使用量を減らしています。 従来の農業と比較して特に、農場は都市から遠くない場所にあるため、輸送時間が短縮され、汚染の削減に役立ちます。
ヒロキの発展は、興味深いビジネスの見通しを示しています。 ボリューム重視の販売は多くの収益を生み出すことができます. しかし、製品の品質に注意を払うことで、たとえ数量が少なくても、製品の価値を高めることができ、何よりも利益を増やすことができます. 量を重視して育てる。 とりわけ、品質に焦点を当てることは、違いを生む機会です。 顧客が満足し、確実に再購入する可能性を高めます。
もちろん、チェンマイの新しい農家の多くの分野で、そのコンセプトは実践されています。 自分で、または親戚の領域で修正し、借金問題を解決することができる などの実質的な利益を得る
チェンマイ県ルンチョン県サン カンペーン地区にあるペッパーとメロンの農場であるタナウィット ウォンヤイ氏は、スマート農業のイノベーションを利用しています。 スマートフォン アプリで生産性を向上させましょう。 モバイルで野菜農業ゲームをプレイするような単純な農業に焦点を当てています
「チョンおじさん」は、オランダからメロン、ピーマンを育て、植えます。 そしてほとんどすべての種類のキノコ. かつては、多数の労働者を雇うことに重点を置いた伝統的な農業慣行でした. しかし、ラジャチョンコン工科大学のスマートファームプロジェクトの視察を経て、ランナのパイロットファームに参加。 これにより、アプリを介して農業区画を管理するスマート ファーム システムがもたらされます。水やり、施肥、温度のチェックを制御します。 CCTV を設置して家を維持する テストしたところ、人件費の削減に役立つことがわかりました。3 人未満の歩行労働者を使用すると、ほぼ 20 人がより多くの時間を費やすことができました。 より高品質の製品を手に入れましょう
賃金労働者としての人生を好転させた 38 歳の新世代の農家、Rakkiat Leethavorn 氏のメロン農園のように。 農家になり、メロンを栽培し、同じ場所で修行を積んだチェンマイ県サンカンペーン郡チェンマイ県、価格は数千円、海外より数倍安い農家が自分の時間を管理できる革新的な簡単なアクセスです商品の自家輸送 仲介業者を経由する必要がない 小規模農場を営む方に適したシステムです。
さらなる開発により、生産基準と消費者の信頼を作成するために事前にアラートと予測のシステムを使用して水と土壌のpH水分値をチェックできるようになりました
これは、農家の開発に使用できます。 チェンマイ地域では、どの作業部会をどのように推進し、支援する必要がありますか? 大石会の歴史は教育振興の指針である。 やるかやらないかはあなた次第です。 どのように ？ 次…。
ソース： フォーブス 、 CNBC 、 チェンマイ大学科学技術研究所 、 垂直閉鎖毎日