中国の海辺の都市「日照」の緑茶が世界に広がる – XinhuaThai

(新華社ファイル写真: 丹寨県で緑茶を生産する労働者。中国南西部貴州省、2020 年 4 月 25 日)

北京、4 月 14 日 (新華社通信) — 日照市。 中国東部、山東省の沿岸都市。 春のお茶の収穫時期を迎える「谷雨」、つまり雨が降り始める季節です。 中国の旧暦によると、今年は 4 月 20 日です。

最先端の技術と革新的な戦略 日照市の緑茶産業は、そのつながりを通じて大きな変革を遂げています。 苗木の植え付けなど お茶の栽培、加工、流通、ブランド化 ここでのお茶製品が国内市場だけで販売されないようにするため。 米国、日本、韓国などの海外市場にも輸出されています。

中国北部の重要な茶産地である日照。 南国茶は1959年に北方地域に導入され、1966年に成功を収めました。

日照豫園春茶業有限公司のゼネラルマネージャーであるユアン・チージュン氏は、同社は中国北部で何年にもわたって茶樹の栽培に取り組んできたと語った。 同社の苗木が複数の根によって特徴付けられているという事実に関する情報を提供することに加えて、それらがよりよく生き残ることを可能にします

地元の茶会社の代表者は、新しく植えられた茶の木が収穫されるまでに通常3年かかると言った. しかし、同社の苗木は成長するのに 2 年もかからず、農家はより多くの利益を得ることができました。

日照茶倉茶業有限会社次の茶摘みシーズンに向けて準備中です。 そのうちの 1 人は、今年の新しいパッケージをデザインしています。 加工・流通・ブランディングを重視 農家や生産拠点と連携し、ビッグデータプラットフォームを採用することで、新たな経営モデルを確立。

2021 年 11 月 日照市巨峰郷 茶業組合の設立 88 の地元の村落共同体を集め、茶苗の栽培に携わる産業団体を結成。 茶の栽培、保管、加工、流通

地元のお茶の販売業者も e コマースの恩恵を受けています。 2022 年、巨峰郷の茶産業の茶生産額は 11 億元 (約 14 億 9000 万米ドル) に達し、そのうち 2 億 8000 万元がオンライン プラットフォームを通じて販売されました。

(Yu Huichen が新華社と共に編集 シルクロード、https://en.imsilkroad.com/p/333546.html)

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Nakao Momoe

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