Gourmet & Cuisine Magazine は、「Gourmet & Cuisine Young Chef 2022」コンペティションを開催し、成長する食品業界向けの新世代のシェフを育成します。 2022 年 8 月 17 日、セントラル ワールド ショッピング センター 1 階のセントラル コート ゾーンで、世界クラスの品質の調理器具で調理された高級食材を提供します。

パリタ ウィリヤランサリット グルメ アンド キュイジーヌ誌の編集長は、次のように述べています。 料理コンテストの開催 “Gourmet & Cuisine Young Chef 2022 » 高等教育 Gourmet et Cuisine 誌が International Food Training Center と協力して主催。 学校 Suan Dusit University タイの食品業界を飾る新しいシェフを見つける 150,000 バーツ以上の賞品を獲得しましょう。

「Gourmet & Cuisine Young Chef 2022」コンペティションは、タイの食品業界を彩る新世代の若者のタイ人シェフを探すものです。 起業家を目指す新世代グループのニーズに合わせて、プロのシェフとしての成功への道を切り開き、オンライン フード デリバリーの市場が拡大しています。

ソムサック・ラロンカムシェフ、タイシェフ協会会長 タイのシェフは、世界中のホテルやレストランで常に第一候補であると述べています。 ケータリング事業はセールス ポイントを生み出し、競争上の優位性を強化しています。 このコンテストを見る準備ができて、タイのシェフが自分のスキルを証明する別の分野になります. フードメニューの価値創造だけでなく、スポンサーの商品を理解することも含めて

” 忘れてはいけない ！ 毎回食事をする人を幸せにします。 すべての競技者が調理したメニューから」と、タイ料理人協会の会長は言いました。

Khun Paweenuch または Chief Kaew 彼は、このコンテストは、他の人が才能を見るための扉を開くようなものだと付け加えました. 特にこの時代はコミュニケーションの時代です。 より多くの人がお互いを知るようになれば、新しい機会を開くことができます。

「ひとつのドアが閉まれば、必ず別のドアが開く。この道を歩むすべての人を応援したい。

The Signature Brand Company Limited の CEO、Krittanan Sontijirawong 氏 ヨーロッパから輸入された世界クラスの品質基準を持つ Tecnogas ブランド製品、キッチン用品、キッチン用品の輸入業者。 このイベントのスポンサーの 1 人は、参加者が Tecnogas 製品を使用できるようになることを明らかにしました。Tecnogas 製品はすべての機能を実行します。 すべてを台無しにする心配なく使える、美しいカールは「すべての台所用品の終わり。すべての幸せに合う」を合言葉に。

Thammachart Seafood Retail Company Limited、エグゼクティブ マーケティング ディレクター、Yiran Sansanee Gattanby Davies 氏 タイを代表する高品質の新鮮なサーモンの輸入業者。 この競技活動を通じて、高品質の原材料を使用することの重要性を強調したいと会社は言います。 シーフードをサポートする準備ができています すべての製品は、持続可能な農場と漁業から調達されています。 ソースを追跡できることを含め、世界中から環境に責任があります

「さらに、サーモンは、ヨーロッパ、日本、韓国、中国、タイなどのすべての料理の基本的な食材として、屋台の食べ物を含むあらゆるレベルで使用できます。 or gastronomy このコンテストでは、新しい世代のシェフにサーモンをベースにした新しい料理を作る機会を与えたいと考えています。 サーモンを家庭で調理できるさまざまな料理に変えることを人々に促すことができます」と Yiran G. Davies 氏は述べています。

その間ジラチャン カンピラノン氏、MBK ライス カンパニー リミテッド マーケティング担当エグゼクティブ バイス プレジデント MBK米がバルブロックの革新を導入したことを明らかにしました。 世界初の袋米の品質を保ち、料理人のニーズにお応えできる商品です。 飲食店のオーナー様も消費者様も、共に成長していくものと信じております。 お米を新メニューの主食に、より特別に

側Sri Trang Gloves (Thailand) Public Company Limited コミュニケーションおよび企業イメージ担当副部長 Prapassorn Panyapirom 氏 「Gourmet & Cuisine Young Chef 2022」料理コンテストに参加するためにゴム手袋を持ってきたパートナーの 1 人は、Sri Trang 手袋は汚染や化学残留物なしで食品と接触しても使用できると述べました。 食品等級基準によって認定され、

食品安全管理システムまたは ISO 22000 は、タイでこの認証を取得した最初で唯一のものと見なされています。 また、ヨーロッパ、アメリカ、日本の食品検査基準を、GMP、HACCP、VACCP、TACCP、ISO 9001 などの 5 つの主要基準に合格しました。

高等教育レベルの料理コンテスト「Gourmet & Cuisine Jeune Chef 2022」による応募は、2022 年 5 月 1 日から 7 月 31 日まで受け付けています。デュシタニ カレッジ 2) 太陽とデイジー。 Ban Somdet Chaopraya Rajabhat University 3) OURMEAL Suan Dusit University 4) Outstanding Rangsit University 5) SideStreet Dusit Thani College 6) SISTER Dusit Thani College 7) Stellar_UTCC University of the Thai Chamber of Commerce 8) Wake up to life Yala Vocational College 9) YOLO Suan Sunandha Rajabhat University および 10) Wet Poon and the Gang デュシタニ カレッジ パタヤ シティ エデュケーション センター

さらに、このコンペティションでは、最も多くの票を獲得したチームに対して、Muang Thai Life Assurance Public Company Limited が後援する、20,000 バーツ以上の価値のある一般投票賞も提供されます。 受賞者は、コンテストの最終日である 2022 年 9 月 9 日に発表されます。

決勝戦に参加して、勝利し、タイの若者を励ましましょう。 2022 年 9 月 9 日金曜日に国際食品トレーニング センターで開催される最終大会で、世界クラスのシェフへの道を開きます。 school Suan Dusit University 栄誉のトロフィーと共に 150,000 バーツ以上の賞金を受け取る優勝チームはどのチームでしょうか? 証明書やその他の多くの報酬については、公式ファンページ: グルメ & キュイジーヌの動きに従ってください。