最後の更新：
わかめごはんは、素朴な味わいで世代を超えて日本人に愛されるごはんです。 そして、学校が給食メニューのようにアレンジされていて、ご飯をもっと頼んだ子供の頃の思い出がよみがえります。 わかめごはんは、スーパーやコンビニで手軽におにぎりの形で手に入るようになりました。 ご家庭で簡単にできるわかめご飯の作り方をご紹介します。 わかめの体に良い栄養素
簡単わかめご飯の作り方
原材料
- ご飯2杯
- 料理酒、みりん 各大さじ2
- 小さじ1杯の塩
- 乾燥わかめ 5g
実行する方法
1. お米はよく洗い、30分ほど水につけておきます。 次に水を切り、みりん、酒、塩などの調味料を加えます。 次に、お米2合の炊き加減まで水を入れ、蓋をして押しながら炊きます。
2. ご飯を炊いている間にわかめを10分ほど浸し、水から上げて細かく刻み、炊きあがったらふたを開けて細かく刻んだわかめを入れる。 ご飯を混ぜて、ごまをまぶしてお召し上がりください。
わかめ飯は、魚の醤油煮、味噌煮、焼き魚と一緒に食べると美味しく、グリーンサラダで栄養価をアップできます。
わかめの体に大切な栄養素
わかめは、日本人が日常的に食べている海藻の一種です。 わかめには、おいしくて食べやすいだけでなく、次のような体に良い栄養素が含まれています。
食物繊維
わかめは水溶性食物繊維が豊富で、 フコイダン (フコイダン) これは海藻を粘り気のあるものにする食物繊維で、体の免疫システムを高め、アレルギー症状を予防するのに役立ちます。 とアルギン酸 (アルギン酸) コレステロールと血圧を下げる
ミネラル
わかめには、次のような体に良いミネラルが豊富に含まれています。 カルシウム骨や歯の強化に重要なミネラルです マグネシウム骨や歯に含まれるミネラルで、骨や歯を強化するのに役立ちます。また、血圧をコントロールし、ストレスを和らげます。カリウム 体から余分な塩分を取り除くのに役立ち、体から浮腫を防ぐのに役立ちます.
多くの日本の主婦は、わかめご飯を持参して、お子様のお弁当やおやつにおにぎりを作ります。 しらすや鮭の切り身などを加えることで、体にやさしいおいしさと栄養価をプラスできます。 わかめごはん時間をかけて家族に試してもらいましょう。
「フリーランスのベーコン愛好家。音楽愛好家。起業家。ワナビーアルコールオタク。学生。」
