ICONSIAM内にある本格的な日本百貨店「サイアムタカシマヤ」が北海道庁と連携し、北海道本島の名店である北海道どさんこプラザ（Hokkaido Dosanko Plaza）が主催するイベント「Foodie Island 北海道（北海道）」を盛り上げてきました。文化と北海道日本地域の大食いとおいしい料理を選びましたタイの人々が遠くまで飛ばなくても日本料理とデザートを満喫できるように来てください. イベントでは、伝統的な日本の餅の実演がありました. または日本語で「餅つき」と呼ばれる（もしつき）をはじめ、北海道で最初のもち米の名産地である名寄（なろよ）市の風蓮特選館（ふれんとくせんかん）による豚丼「空知十勝豚丼」（そらち十勝）を作る実演があります。北海道の名物「豚丼」と珍しい生キャラメル飴作り。イベントの枠内でのみ人気のある地元の製品や特別なプロモーションを販売するキオスク

それをミスってはいけない ！！ 北海道十勝のこだわり10選 北海道特製十勝産タレ（十勝産）を使った名物の豚丼「空知十勝豚丼」をはじめ、どなたにも味わっていただけるよう直輸入。 続いて「海鮮弁当」は、北海道直送の4大食材であるサーモン、ホタテ、イクラ、毛ガニなどの新鮮な海の幸を使ったお弁当。 北海道産ミルクチーズ「カマンベールチーズ早来」（カマンベールチーズ早来）はチーズ好きにはたまらない。 彼は有名で、国内外で高く評価されています。 このチーズの発祥地であるカマンベール村の認定書をはじめ、北海道産のそば粉100％を丁寧に挽いた細麺「北海道だるまそば」（北海道だるまそば）もあります。 製粉設備 むかわ市四代目中沢農場の北海道産小麦粉は、そば打ちに最適な小麦粉です。 北海道産のさつまいもを使った素材もひと工夫。

他にも、45年以上にわたり日本人の心を掴んできたホワイトチョコレートクッキー「白い恋人」など、甘いもの好きを満足させるメニューがたくさんあります。 さまざまなソースからの原材料の選択からすべてのステップで細心の注意を払っています。 こだわりの製法で北海道の地産地消 おいしいデザートビスケットになるまで、北海道の思い出のひとつ「カフェ パンケーキ プレミアム ミルク」も、自家製豆乳を使ったふんわりパンケーキです。 真ん中には、創業70年以上の名店「KIKUNOYA SWEETS（菊乃屋スイーツ）」と、日本を代表するあずきパン「月寒あんぱん」のスイーツクリーム。 100年以上昔ながらの製法を守り、北海道産の小豆のみを使用したベストセラーの「ソフト大福」も必見です。 なめらかでやわらかなもち粉との相性抜群。 いちご、ごま、塩ピーナッツ、かぼちゃ、よもぎ、名寄市産の白鳥餅粉を使用したお店自慢のレシピです。 北海道・名寄市は北海道有数のもち米の産地で、北海道のお土産として有名な「ホワイトブラックサンダー」もあります。 キャンディーはホワイトチョコレートでコーティングされています。 品質とまろやかさで知られる北海道産の牛乳を使用したミルク味。 北海道限定の味で、上質な牛乳とバターで仕上げた「生キャラメル」（生キャラメル）は、オリジナル、チョコレート、ストロベリー、抹茶ミルクの4つのフレーバーからお選びいただけます。

当店自慢の名物メニューをぜひご賞味ください。 また、2023 年 1 月 28 日から 2 月 5 日まで、チャロエンナコーン ロードのアイコン サイアムにあるサイアム タカシマヤ デパートメント ストアの G フロアで開催されるフーディー アイランド 北海道のイベント中に、北海道から直送された地元の食材を購入できます。 、 02-011-7500 または Facebook: サイアム高島屋までお電話ください。