デジタルライフ 今日は、食べる話を更新しましょう。 タイでは、食べ物の味について話すとき、ほとんどの食べ物は辛くて酸っぱくて甘くて塩辛いです。保健省は、料理を減らしたり、病気を減らしたりするなど、調味料が多すぎると警告します。味を食べる過去には、それは実際に私たちに病気をもたらす可能性がありました。
これは塩辛いものを食べるのが好きな人にとっては朗報です。 しかし、医者は塩分を減らすか、時には完全にやめるように命じました。
本来の味と変わらない食べ物を食べることができますが、ナトリウムの量を制御することができます

最近、日本の研究者が食品の塩味を高める電気箸を開発したことが明らかになりました。
明治大学の研究者である宮下芳明教授が日本の大手飲料メーカーと共同で執筆。 イノベーターです スマートワンド

外観は通常の箸に似ています。 ただし、片側のロッドの端がに配線されるという点で異なります
ユーザーが手首に付けなければならない小さなコンピューター。 私たちが運ぶ小さな装置によって弱い電流が原因で、食物のナトリウムイオンがロッドのもう一方の端を通過し、それが私たちが付着した食物とともに物質を口の中に輸送しているように見えます。 それを使用する場合 スマートワンドこれにより、食品の塩分濃度が1.5倍になります。