居酒屋 マッチバコ ビストロ 窓からはまるで東京から来たかのようなモダンな居酒屋。

飲食店をお探しの方へ 最近オープンしたばかりの新しいレストランがあります。トンロー ソイ 13 にある「マッチバコ ビストロ居酒屋」は料理が充実したレストランです。 ドリンクも充実で雰囲気も良く、東京の若者に人気のモダンな居酒屋のような雰囲気です。

オープンキッチンと広大なバーカウンターを備えた高い天井があるメインフロアが大好きです。

昔ながらの和食レストラン「居酒屋」が好きでご存知の方も多いかもしれませんし、ラマ9世とエカマイの2店舗を構える万福横丁をよく知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 「マッチ箱ビストロ居酒屋」は万福チェーンの新しいレストランですが、スタイルとコンセプトが異なるため、マッチ箱のコンセプトによって別のブランドに分割されました [a] モダンな居酒屋です。 イタリア料理の提供に注力。 和の素材を使っているのもポイントで、和のテイストも感じられる料理が多いです。 また、メニューの一部は日本食です。

2階は温かみのある明るい雰囲気で、友達との待ち合わせや一人でくつろぐのに最適です。

赤褐色を基調とした店内の雰囲気が特徴。 そして、日本食レストランによく見られるオープンキッチンを備えた広々としたバーカウンター。 お店の別の一角には充実のドリンクバーも。 ワイン、ビール、日本酒、カクテル、上質な日本のスピリッツを提供しています。

「はまち白子ロール」は、新鮮なはまちの切り身と鱈の精を巻いた絶品ロールです。

私たちはこの食事を次のような軽食から始めました ハマチ白子ロール（290バーツ） タラの精子でクリーミーさを高めた新鮮なハマチ魚ロールとキャビアのトップがトップに風味を加えます。 爽やかで調和のとれた味わいが食欲をそそります。

「さかなのタルタル」 3種の新鮮な刺身のタルタルサラダ。

‘Gambas al Ajillo’ 海老のオリーブオイル、ガーリック、唐辛子、白ワインで味付け

さかなタルタル（290バーツ） マグロ、サーモン、ハマチの3種の新鮮な刺身とアボカドをベースにしたタルタルサラダです。 さわやかに、お食事のスタートにぴったりの一品です。 ガンバス アル アヒージョ (240バーツ) 海老をオリーブオイル、にんにく、唐辛子で白ワインで味付け パンと一緒に食べると美味しいです。 そして料理は ブリー (160バーツ) このブリーチーズ料理は、珍しい組み合わせで提供されます。 海苔とわさびが入っているので 焼き餃子と一緒に。 ワインのお供にも、お酒の肴にもぴったりです。

海藻とわさびを添えた「ブリー」ブリーチーズビスケット餃子

「牛タンの煮込み」 (270 バーツ) 赤ワインで煮込んだ牛タンのシチュー。

牛タンの煮込み（270バーツ） コクのあるコクのある赤ワインで煮込んだ牛タンシチュー。 カリフラワーのマッシュポテトと一緒に食べるのもいいですね。 イタリアンロール (220バーツ) もう一巻き、さっぱりとした味わいで食べやすい。 ブッラータ チーズ、生ハム、トマト サルサの完璧な組み合わせです。 とバサルミックソース、もう一品は ブッラータ サラダ (420 バーツ) このブッラータ チーズ サラダは、フルーツ サルサにローストしたカボチャを添えています。 トマトペーストとバサルミックソースがよく合います。

「イタリアンロール」と「ブッラータサラダ」と「ほたて柚子胡椒」

ほたてゆず小生（240バーツ） このホタテ料理は、この食事で私たちが最も気に入っている代表的な料理です。 焼き加減が絶妙 柚子の風味が強いほど、さっぱりとした味わいで美味しいです。 ピマンつくね（80バーツ） 鶏肉と豚ひき肉を詰めた青唐辛子のグリル このグリルしたケバブ料理は、飲み物のおかずとして最適です。 スモーキーな雰囲気のビールやウィスキーベースのカクテルが合うと思います。 ペアリングを試してみたい場合は、リンクのリストを求めるか、バーテンダーに相談してください。

「ピマンつくね」と「焼きまぐろ」、「スパゲッティ明太子」と「焼きまぐろ」（$390）

中は赤身のまま、外だけを焼き上げたとても新鮮な鮪です。 マッシュしたアボカドを添えてわさびで味付け。 醤油漬け玉ねぎを添えて。 これも食べやすいだけではない一品です。 白ワインとの相性も抜群です。 風味のある料理を小麦粉のような料理で仕上げる前に 明太子スパゲティ (280バーツ) たらこで朝日の味を引き立てるクリーミー吉久風スパゲッティ

「パンナコッタ」はしっとりやわらか。

次のようなおいしいデザートを 2 つ食べて、この食事を締めくくりましょう。 パンナコッタ (140バーツ) まろやかで甘い味わい ラズベリージャムを添えて リスボンチョコレートケーキ（140バーツ） 私が思うチョコレートケーキは、重すぎるように見えるほど力強さがありません。 しかし、暗くて滑らか

「リスボン チョコレート ケーキ」はダークでクリーミー。

全体として、Matchibako は、友人や同僚と過ごすのに最適なレストランの 1 つです。 ドリンクも豊富でメニューも豊富で居心地もいいので、一人でまったりと一息つきたいときにもおすすめです。 レストランはまた、より多くの朝食とブランチメニューがすぐに利用できるようになるとささやきました.

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マッチ箱ビストロ居酒屋

位置： トンロー SE 13

コンタクト： 06 5929 1246 または LINE: @matchibako

フェイスブック： マッチ箱ビストロ居酒屋

地図：