ノンヌッチ・ブラナセトクル夫人 総監督 大石グループ株式会社 どこ 大石 日本のケータリングのための日本の食品および飲料業界のリーダーおよびクリエーターとして、同社は常に新しいイノベーションを導入していることを明らかにしました. 品質開発と製品とサービスのレベルを常に向上させる

最近では、サイアム パラゴン ショッピング センター 4 階の新しいエリア、フード パッセージ ゾーンに新しい外観の「オーイシ グランド」を立ち上げ続けています。 大幅なアップグレードの準備完了 本格的な和食のビュッフェ レストランになる 商品/食品の品質を強調する。 寿司の盛り合わせで提供。 その品質は、日本の主要な魚市場から新鮮に輸入された厳選された高品質の食材から作られた、おまかせや刺身に匹敵する、新鮮で分厚い一口サイズのものです。 寿司、刺身、丼、鉄板焼き、焼き物、揚げ物、鍋・すき焼きなど、和食のほぼすべてのジャンルを網羅した200種類以上の人気メニューで、これまで以上に充実・多彩な人気メニューをご用意. コストパフォーマンスのニーズに応え、消費者のサービス利用の選択肢をさらに増やす3つの価格レベルのビュッフェサービス。

「サイアム パラゴンの「オーイシ グランド」の新しい外観には、重要な戦略が伴います。つまり、(1) 本格的な日本食体験を提供することを目指しています。高品質の食材、清潔で新鮮、完全で、これまで以上に多様な料理、デザートでいっぱいです。 (2) サービスの枠内で最新テクノロジーを活用 店内のサービス窓口やタブレット端末を使ったQRコードによる自動フードオーダーシステム個人の携帯電話など 食品の品質・鮮度へのこだわりと、(4)フードロス(Food Loss)の削減に貢献します。 と食品廃棄物 in vain 持続可能な食料消費の傾向をつかむ」 ノンヌッチ夫人は言った

新たな装いに、サイアムパラゴンの「オーイシ グランド」の雰囲気と和モダンな装い。 おまかせ寿司と刺身を通して提供される「いつでも好きな、真の日本の味の究極の体験」または「新しい珍味を発見する準備ができている…無限」のコンセプトを通じて、優れた体験を提供する準備ができています。日本の主要な魚市場から輸入された厳選された高品質の食材。 200種類以上の料理を含む、これまで以上に洗練された多様な本格的な日本料理で、各メニューは細心の注意を払って準備されています。 素材の味を引き立て、一品一品を格上げする真の和を実現 より多くのニーズに応えるサービスを提供 ビュッフェサービスでは、以下の3つのレベルがあります

「プレミアムブッフェ」レベル : おまかせ寿司と刺身、大盛り、一口、本格的な日本料理で、完全、満足、無制限。 人気メニュー140品以上、お一人様THB1,059++から。

レベル「プラチナブッフェ」 : 満腹、満腹、おまかせ寿司と刺身、大ぶり、一口、本格的な日本料理でレベルアップ。 ウニソース焼き寿司ほたてなど人気メニューにプラチナ特別メニューを追加。 和牛焼肉 ホタテの味噌焼き 保葉など全部で 190 アイテム以上、価格は 1 人あたり 1,659 バーツ++です。

「プレステージビュッフェ」レベル ：おまかせ寿司や刺身、大盛り、一口、本格和食で大満足。 中トロキャビア寿司などのプレステージレベルのスペシャルメニューをはじめ、人気メニューを多数追加。 キャビア軍艦・うに・ねぎ・とろ・和牛焼肉・A4など200品以上、お一人様THB2,659++。

各レベルは、完全な 2 時間で無制限のサービスとダイニング*を楽しむことができます。

大石グランド復活を記念した特別メニューもご用意しております。 また、讃岐うどんの美味しさを合わせたメニュー「讃岐うどん ホタテの明太子ソース焼き」など、和食・食通をはじめとする大石グランドファンへのサービスを提供。 （香川市産）濃厚明太子ソースを絡めた大ぶりのホタテ焼きとメニューの「川海老寿司・諏訪蟹身・ロブスターソース」は、跳ねる川海老の旨みが絶妙にマッチ。 チュワイガニ肉を添えて。 （北海道直輸入） ロブスターシチューソースでふんわりを添えて。 大晦日を祝い、2022 年 12 月 1 日から 2023 年 2 月 28 日までの新年を迎える特別な機会にのみ提供される準備ができています。

この点で、新しい喜びの味を発見するようにあなたを招待したいと思います…終わりのない. そして、新しい4階フードパッセージゾーン（北側）のサイアムパラゴンにある「大石グランド」の新しい外観で、一口一口に日本料理の価値をお楽しみください。 詳細または事前予約については、09-5207-4613までお電話ください。