飲食業界の変化の中で、適応という点で起業家に大きな影響を与えます。 商務省国際貿易促進局は、タイ食品産業における起業家の育成を促進し推進することの重要性を予見し、民間セクターと提携して地域有数の食品展示会「THAIFEX – アヌガ・アジア 2023」を開催し、事態を受けて再開した。新型コロナウイルスの感染拡大 THAIFEXは食品業界最大の見本市とみなされている。 今年は、120カ国以上から2,000社以上の出展者が、5月23日から27日までノンタブリー県のIMPACTムアントンターニーで開催された展示会に参加しました。

イベント期間中、NEA研究所の国際貿易促進部門は、タイの食品輸出業者の準備を整える活動を企画します。 食品業界の重要な情報と知識が満載。2023年5月23日から27日までの4日間、第1回展示会での貿易大使との面談（輸出クリニック）、所長によるコンサルティング活動など、NEA研究所主催の3つのアクティビティが満載。各国貿易促進局の世界60以上の事務所が食品を中心とした輸出マーケティングについて起業家に直接対面でアドバイスを提供します

もう一つの特別なハイライトが含まれています。これは、NEA研究所が海外のタイ食品輸入業者を一堂に集めた初めてのことです。 中国市場、韓国、日本、サウジアラビアからの輸入業者などの直接輸入業者に詳細なアドバイスを提供します。 製品需要の動向、規制、また、さまざまな市場のバイヤーのニーズを満たす製品を準備するためのさまざまな対策について、2023年5月26日にジュピター7～8の部屋で海外のタイ食品輸入業者向けのコンサルティング活動を実施し、さらなる発展を目指します。起業家は400人以上。

タイ・ユニオン・グループ・パブリック・カンパニー・リミテッドは、シーフード業界の世界的リーダーです。関連会社からの200以上の高品質シーフード製品を取り揃えており、Qfresh、Select、King Oscar、Thammachat Seafood、Tea Timeのほか、代替品などの革新的な製品も取り揃えています。おいしさと健康を兼ね備えた「OMG Meat」ブランドのプロテインをイベント期間中特別価格で展示・販売

タイ・ユニオン・グループ・パブリック・カンパニー・リミテッドの会長兼最高経営責任者（CEO）であるティラポン・チャンシリ氏は、「このイベントは、タイ・ユニオンにとって、『海の宝。または海の宝』というコンセプトのもと、持続可能かつ包括的な食品イノベーションの可能性を示す重要な機会である」と述べた。缶詰、冷凍食品、および革新的な代替プロテイン事業グループなどの付加価値製品の原材料調達、生産、品質、鮮度、環境に優しい包装の点で、未来の食品および栄養補助食品事業グループ Under the Zeavita (例えば、Zeavita）ブランドは、健康を重視する「Healthy Living, Healthy Oceans」のコンセプトのもと、健康トレンドや消費者行動に対応します。 同時に、持続可能な方法で海洋環境を保護します。

一方、健康食品や飲料の製造・販売を行うヘリテージ・グループは、アーモンド製品や牛乳など、ヘリテージ・グループのスタンドで特別価格で販売するために、工場から直接送られる製品を大量に調達している。 「ブルーダイヤモンド」、穀物製品、「ネイチャーズセンセーション」のドライフルーツ、「ナッツウォーカー」のナッツ＆シードスナックなど。

さらに、セミナー・イン・フェア #2 イベントもあり、才能豊かで経験豊富なスピーカーと出会い、輸出関連の問題について知識を交換し共有します。このイベントは現在 2 日間で 9 つのトピックで構成されています。米国市場でのタイ食品輸入業者であり、ThaiTable.com ウェブサイトの創設者である Natwinee Netsuwan 氏による「米国の消費者市場への効果的な浸透」、マス マーケット、Zoom ビデオの Pongpat Chiewpanyathong 氏による「ビデオ会議でタイ料理愛好家を捕まえる」株式会社コミュニケーションズタイの起業家のための新たな機会」、トピック「タイのオーガニックキッチンを世界のキッチンへ」、トピック「ラテンアメリカにおけるタイ料理の黄金の機会：マリファナ、米製品、翼を広げてタイのオーガニック食品をキャッチ」、トピック「タイ人にとっての市場機会」 「ラテンゾーンの製品」、「新たな輸出市場におけるタイの食品市場動向」および「未来の食品、タイの輸出業者にとっての絶好の機会」について、2023年5月23～24日にジュピターホール7～8で開催、参加者限定400名、対面式・フェイストレーニングのみ。

New Era Entrepreneurship Development Institute または Institute (NEA) の活動に参加することに興味のあるすべての起業家は、サイトで詳細を確認したり、活動のニュースや募集情報をフォローしたりすることができます。 https://nea.ditp.go.th/ および https://facebook.com/nea.ditp/ または Line: @nea.ditp 詳細については、1169 に電話し、1 を押し、1 を押してください。